Agroturismo 12 habitaciones, 850 m²

Montefiascone, Viterbo (provincia)

Lago de Bolsena

Tuscia

Historia del agriturismo y de la civilidaad campesina

El caserio construido en 1600, ha sido donado a la asociaciòn religiosa de Maria del Rosario el 27 mayo 1707 guiada por el cura Vincenzo Piccioni (come se puede ver en la donaciòn en pies de pàgina). Despùes el 1870 todos loos bienes de la Iglesia se volvieron en propiedades del estado italiano y fueron vendieron. Adcquiridos por la familia ente 1875 y 1883 siguen siendolòs. En 2003 empezò la restauraciòn del caserio acabada en el ano 2005.La restauraciòn se llevò acabo con mucho cuidado respectoa las antiguas formas y eligiendo con attenciòn los materiales, entablados de madera de castano y tejados de barrio cocido originales. El agriturismo Casone quiere respesentar y hacer vivir otra vez una pequena granja. Generalmente un agriturismo se encuentra en una finca agricola, aquì en cambio hablamos de una pequena granja, donde el campesino sobrevive con la cria de pocos animales, el cultivo de vides, olivos, arboles de fruta, hortalizas y cereales que sirven para la familia y para vender. Desde siglos se actua este tipo de agricoltura, original y primitiva en un ambiente de vegetaciòn, colores, perfumes, animales salvajes, zorros, lirones, puerco-espìn, tortugas y erizos. Aquì se pueden encontrar garbanzos, habichuelas, tomates, patatas nacidos aquì en la hacienda, con los que se pueden preparar platos alinados con exquisito aceite de oliva y beber el famoso vino local Est!Est!Est!. En el agriturismo Casone las costumbres y el hechizo del pasado se juntan perfectamente con todas las comodidades en acogedores pisos amueblados segùn tradiciòn. En el silencio armonioso de la natura, interumpido sòlo por el canto del cuclillo, de los ruisenores, faisanes y tortolas, un zampuzo en la piscina del agriturismo con alrededor un amplio jardìn, el verde campo y el bosque circunstnte puede hacer que descubras una vacaciòn original , en contacto con la naturaleza. Los que aman los paseos en el aire libre podràn ir por la antigua via Francigena, con caballos, caminando o en bici. Los que aman la pesca, o los relajantes banos para huirse de calor estival, pueden ir al muy cerca lago de Bolssena ( a unos 4 km) donde en barco se pueden visitar las islas Martana y Bisentina. Los que en cambio quierene curar el cuerpo pueden ir al “Bagnaccio” ( a unos 10 km , cerca de Viterbo) donde hay tinas de tierra caliza llenas de aguas termales calidas y sulfùreas que salen de la tierra, pueden refrescarse la piel y hacer una cura natural de belleza con la conocida arcilla. Loa que quieren preparar una comida segùn la tradiciòn campesina, pueden cocinar unos platos segùn las recetas que estàn en la secciòn “curiositades”.