Cabaña 42 habitaciones, 11000 m²

Sorisole, Bergamo (provincia)

[Ref. DV-8881] Cascina del Bosco es una importante propiedad inmersa en el Parque de los Colli di Bergamo, con una extensión total de once hectáreas, de las cuales cuatro están cultivadas con vides, que se extienden sobre un terreno fértil, favorecido por la proximidad del lago y de las montañas, que forman una barrera protectora, en el centro de la zona de producción de Valcalepio, desde 1976 vino con Denominación de Origen Controlada.
La propiedad comprende también un importante complejo residencial, que se compone de una gran villa señorial, de la casa del encargado, de una bodega equipada para el afinamiento y la producción de los vinos, de una hermosa piscina, de una sugestiva pequeña iglesia consagrada, de un gran y frondoso parque. La elegante estructura dispone, distribuidas en los edificios que la componen, de numerosas habitaciones con baño, de espacios comunes y de grandes salones que permiten recibir hasta a 200 invitados.
Por las importantes dimensiones y la subdivisión de los espacios en más inmuebles, la parte residencial, a raíz de una atenta restauración, a la altura de las necesidades contemporáneas de un alto estándar de vivienda, podría entonces ser adibida a unidades receptivas de alto nivel, como pequeño hotel boutique, agri o wine resort. La propiedad es ideal para poder ser dedicada a la organización de eventos en contacto con la naturaleza, pero también para ser vivida por una gran familia con la pasión del vino y en busca de un refugio en el verde a pocos pasos de la ciudad.
El verdadero plus es en efecto la empresa vitivinícola, que la aumenta el precio y la particularidad: la vinificación y el embotellado se realizan en amplios locales, bien ventilados y térmicamente aislados para mantener el vino a temperatura constante. Las antiguas bodegas existentes bajo la casa rural del siglo XVII, se utilizan hoy para las delicadas operaciones de afinamiento de los tintos en madera, para la maduración del champenoís en catasta, para el remuage y la sboccatura. La atención siempre dedicada por la actual propiedad a la producción de los vinos podría ser ulteriormente potenciada, dedicando nuevos proyectos a una futura y aún más prestigiosa actividad, favorecida por un punto de partida ya de gran calidad en ámbito enológico.
La estructura está ubicada en un punto estratégico por la cercanía al aeropuerto de Orio al Serio, tercer aeropuerto nacional por número de pasajeros, que dista en coche poco más de un cuarto de hora de Cascina del Bosco y igualmente poco distante de las colinas de Sorisole es la ciudad de Bergamo, desde 2023 muy conocida también a nivel internacional, gracias a la nominación en ese año a Capital Italiana de la Cultura, que ha vivacizado la oferta cultural y la atratividad bajo el perfil turístico y de la acogida, reputada ya por las más conocidas testateas de ultramar como destino que no se debe dejar escapar en las visitas del Norte de Italia, por sus tesoros artísticos y arquitectónicos y por sus excelencias enogastronómicas.