Caserío 30 habitaciones, 3425 m²

Castelnuovo Berardenga, Siena (provincia)

Chianti

Se vende una granja vitivinícola de 100 hectáreas, que incluye un Castillo / Villa principal y un pueblo para restaurar. Situada en una de las zonas más bellas de Chianti, la proximidad a Siena hace que esta propiedad sea de fácil acceso. La propiedad tiene una historia muy fascinante que data de la Edad Media, la villa principal se encuentra sobre los restos de un castillo probablemente construido en el siglo XIII por los Senesi para defender la zona. Hoy ofrece un gran potencial para el desarrollo turístico y receptivo, para acompañar la producción de vino, se presta para transformarse tanto en una residencia privada de lujo como en un hotel boutique. Actualmente, la empresa utiliza 28,5 hectáreas de viñedos para producir alrededor de 130.000 botellas de vino al año. Viñedos plantados principalmente Sangiovese, siguiendo Cabernet, Colorino y Merlot. La villa principal es un castillo de unos 1.300 metros cuadrados que data de los siglos XVII y XVIII, vinculado por la superintendencia. Las habitaciones de la planta baja se utilizan actualmente como área de degustación, con baños de visitas, cocina profesional y trasteros. En cambio, los pisos superiores están abandonados y necesitan importantes obras de renovación y restauración de los acabados antes de poder ser utilizados. La bodega mide unos 2.000 metros cuadrados, es un edificio de nueva construcción, distribuido en tres plantas y equipado con montacargas. El equipamiento de la bodega incluye veinticuatro vinificadores de acero (10 hl cada uno), barrica de roble (con capacidad variable entre 5 y 60 hl), prensas Bucher, diraspas, tanques de recolección de uvas, sistema de aire acondicionado y varias máquinas. Distribución de los espacios en la bodega: • Planta baja: oficinas administrativas, tienda con rincón de degustación, cocina para preparar, almacén, baños y gran terraza panorámica (potencialmente utilizable como zona de degustación en verano). • Planta sótano (con acceso directo para vehículos agrícolas): cuartos de vinificación, línea de embotellado, almacén para el almacenamiento del producto terminado. • Sótano: bodega de envejecimiento, almacenamiento de equipos, cocina, vestuarios para empleados y aseos. La altitud de los viñedos: De 320 a 480 metros sobre el nivel del mar. La parte norte de la empresa está formada casi en su totalidad por suelos de Macigno (tierra arenisca y otros suelos no calcáreos), la parte central de Galestro (arcilla de pizarra), la parte sur de Alberese (terreno arenoso-ghiaioso con capas intermedias de arcilla). La empresa produce 12 etiquetas: Chianti Classico Docg Annata - 2 Chianti Classico Docg Reserva - Chianti Classico Docg Gran Selección - Chianti Classico Docg Gran Selección - 3 Rojo IGT - IGT Rose IGT vino blanco, IGT Brut Rose. Aceite de Oliva se producen alrededor de 300-350 lt al año La propiedad incluye otras dos unidades: una masía de 220 metros cuadrados que consta de 8 dormitorios y 8 baños, actualmente en desuso pero previamente utilizado como B&B, y un granero de 105 metros cuadrados en dos plantas utilizado como zona común de invitados, ubicado frente al Castillo. Un pequeño pueblo rural para restaurar, inmerso en los viñedos al norte de la casa señorial. El pueblo consta de dos masías rústicas de 340 metros cuadrados y 360 metros cuadrados y un antiguo establo de 125 metros cuadrados, ideal como almacén de herramientas. Clase energética: G EPI: 123 kwh/m2 año